Phương Pháp Pha Cà Phê V60

Cách sử dụng bình V60 để pha cà phê đang được nhiều người quan tâm vì vừa cho cà phê ngon vừa thể hiện được tính nghệ thuật trong thao tác pha chế. Những ly cà phê pha đúng cách không chỉ chinh phục khách hàng mà còn thể hiện đẳng cấp Barista chuyên nghiệp của bạn.

Cà phê ra đời từ lâu trên thế giới và dù trải qua bao nhiêu thăng trầm của lịch sử thì nó vẫn giữ được vị trí vững chãi, không có loại thức uống nào khác có thể thay thế được. Nhiều dụng cụ pha cà phê, nhiều phương pháp pha ra đời ở khắp nơi trên thế giới để đáp ứng nhu cầu và khẩu vị khác nhau người thưởng thức. Cách pha V60 cùng với cách pha Chemex là hai trong số những cách pha nghệ thuật, có thao tác đơn giản và cùng sử dụng phương pháp Pour Over, sử dụng giấy lọc. Biết cách pha cà phê dùng bình V60 sẽ giúp bạn hoàn thiện hơn kỹ năng Barista của mình.

Bộ Pha Cà Phê V60 Là Gì?

V60 là ra đời để đáp ứng nhu cầu pha cà phê bằng dụng cụ đơn giản, có tính ứng dụng phổ biến. Bộ dụng cụ bao gồm phễu, giấy lọc, bình chứa cà phê V60 Hario. Nước pha cà phê sau khi rót vào phễu sẽ đi qua cà phê, qua giấy lọc sau đó chảy xuống bình chứa. Chính vì thế, để tối ưu hóa thiết kế, phần phễu có các đường vân nổi để tăng độ bám dính của giấy lọc vào thành phễu.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị